Superfood - was steckt dahinter?: Grüne Schule
Acai, Goji, Maca - immer häufiger werden Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmittel als Superfood, Power- oder Anti Agingfood angeboten. Sie versprechen Gesundheit, jugendliches Aussehen und ein langes Leben. In diesem einstündigen online Kurs erfahren SchülerInnen, was hinter den Begriffen Antioxidantien, freie Radikale, Polyphenole und Co steckt und ob man diesen Versprechungen vertrauen soll.
Der Kurs kann online in der Klasse, zu hause bei den SchülerInnen (Zoom), aber auch persönlich in der Klasse gehalten werden.
Art der Veranstaltung
Dauer
45-50 Minuten (1 Schuleinheit)
Ort der Veranstaltung
am Schulstandort
Datum der Veranstaltung
offen
Anzahl an Schüler*innen
20 bis 30 Schüler*innen
Buchung
Grüne Schule, Institut für Botanik, Sabine Sladky-Meraner, Sabine.sladky-meraner@uibk.ac.at
Voraussetzungen
Internetzugang, PC oder Laptop
online möglich
Vorkenntnisse
keine
Schultypen
Sekundarstufe 2
Altersgruppe
Sekundarstufe 2: 11. bis 13. Klasse (16–19 Jahre)
Wissenschaftsbereich
Naturwissenschaften
